Uno de los aspectos más vitales para incrementar la venta en el momento que el cliente está frente al mostrador es el secreto de ofrecerle extras o adicionales que originalmente no había solicitado. Ese momento en el punto de venta es una oportunidad de oro que muchos han sabido aprovechar para incrementar sustancialmente sus ventas día a día. Hoy aprenderás cómo hacerlo y mejor aún cómo implementarlo fácilmente en tu negocio.
A prácticamente todos nos ha pasado que llegamos a un establecimiento de comida rápida y al momento de pagar luego de elegir la comida de nuestra preferencia, la persona a cargo del punto de venta nos ofrece adicionales o extras que aparentemente son cosas pequeñas con poco valor pero que van hacer de nuestra compra una mejor experiencia. A pesar de que es ampliamente usado en negocios de comidas o bebidas, puedes implementarlo a prácticamente cualquier negocio minorista que tenga un formato de venta tipo mostrador en la que el cliente interactúa con un vendedor en el punto de venta.
Las ventas adicionales o de extras en el punto de venta pueden llegar a representar desde un 5% hasta un 30% del total de una venta, es por ello que esto no lo debes olvidar al momento de definir tus productos ya que puedes crecer tus ventas anuales en estas proporciones solo por el hecho de implementar los extras y adicionales aún y tengas la exacta misma demanda que históricamente has tenido. Ahora, aprenderemos en 2 simples pasos cómo hacerlo:
1. Cómo defino mis extras o adicionales
Lo primero que debes entender es el mix de tus productos y las agrupaciones en la que los vendes. Lo más obvio es entender esto en los famosos combos, en los que puedes adicionar extras menores a dichos combos. Sin embargo, no es algo exclusivo de los combos. Por ejemplo, si determinado producto viene con una característica específica incluida pero el cliente desea hacer un cambio de dicha característica, puedes adicionar el cambio por un pequeño costo adicional. De esta manera, no solo puedes monetizar en el punto de venta sino que también permite ofrecer personalizaciones que el cliente valora al interpretar que tiene el control de las combinaciones posibles que tiene al hacer las compras.
La variedad de adicionales o extras con sus respectivos previos representa una gran oportunidad para crecer ventas.Algunos ejemplos de adicionales o extras en el punto de venta son:
Ingredientes adicionales o especiales
Cambios al producto original
Embalaje o empacado especial
Personalizaciones específicas
Presentación del producto
Servicios como domicilios o delivery
Membresías o listas especiales de clientes exclusivos
Es importante tener en cuenta que los adiciones o extras no solo ocurren en el contexto de los negocios minoristas o incluso no solo en una experiencia física de un punto de venta. Las tiendas en línea también pueden sacar provecho de adicionales en el momento que los clientes digitales están adicionando productos en los carritos de compra o denominados checkouts. También los negocios dedicados a servicios y no productos pueden definir adicionales relacionados a lo que ofrecen o incluso tener ambos escenarios como por ejemplo cortes de cabello que incluyan productos de cuidado personal como gel o similares. Es importante ser creativo y entender lo que tu cliente puede llegar a comprar como extra o adicional.
2. Establece adicionales en tu Punto de Venta
En este punto se vuelve imperativo contar con un sistema o herramienta digital que te permita adicionar en el punto de venta los adicionales y que esté sincronizado con tus inventarios. A pesar de que existen muchas herramientas en la actualidad, no todas permiten tener una experiencia fácil de usar y que además sea asequible para negocios que están en etapas de iniciar sus operaciones. Es aquí donde Cabal App saca ventaja de sus competidores y permite tener la mejor experiencia definiendo adicionales al mejor precio posible ya que tiene los planes más asequibles al comparar otras herramientas del mercado. No solo te ofrece una solución en la nube accesible por medio de la web, también permite que desde cualquier dispositivo Android o Apple tengas acceso sincronizado a todos los módulos que tu negocio necesita. Para definir los adicionales este rápido tutorial te muestra cómo hacerlo:
Conclusión
Los adicionales o extras son herramientas comerciales poderosas para incrementar tus ventas desde el día uno y que en suma pueden llegar a representar el crecimiento anual de tu negocio. Resulta importante tener claridad del tipo de negocio que poseo para así definir la mejor estrategia. Luego, la tecnología nos permite hoy en día ser eficientes y digitalizar todos nuestros procesos. En este sentido, lo más difícil no es encontrar herramientas tecnológicas, lo difícil es encontrar una que no sea complicada, que solvente el problema y que idealmente sea asequible en términos de costo. En este sentido, es que Cabal App permite cubrir todos estos aspectos en una app móvil disponible para prácticamente cualquier dispositivo Android o Apple, y a la vez sincronizada para poderla usar en la nube desde cualquier computadora. En adición, con un canal de YouTube con tutoriales y enseñanzas de el blog sobre todo lo relacionado al manejo de un negocio.
